Повар
Резюме 5882163 · 6 января 2023, 22:56 Имя | Виктория | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Сочи | Заработная плата | от 40 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 2 года 4 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 41 год   (4 марта 1983) |
Опыт работы
| Период работы | июнь 2022 — январь 2023 (8 месяцев) | Должность | Повар горячего и холодного цеха | Компания | ООО Вкус жизни ресторан Мидии и Вино | Обязанности | Приготовление блюд, соблюдение рецептур, технологии приготовления; соблюдение санитарных норм; контроль качества выхода блюд и корректности технологических карт; соблюдение правил хранения продуктов и сроков годности; проработка блюд действующего меню; организация рабочего места, наведение и поддержание порядка; проведение инвентаризаци |
| Период работы | ноябрь 2021 — март 2022 (5 месяцев) | Должность | Повар горячего цеха | Компания | Ресторан Level | Обязанности | Приготовление блюд, соблюдение рецептур, технологии приготовления; соблюдение санитарных норм; контроль качества выхода блюд и корректности технологических карт; соблюдение правил хранения продуктов и сроков годности; проработка блюд действующего меню; организация рабочего места, наведение и поддержание порядка; проведение инвентаризаци |
| Период работы | апрель 2021 — ноябрь 2021 (8 месяцев) | Должность | Повар холодного цеха | Компания | Ресторан Пирс | Обязанности | Маркировка продукции, проведение ревизий. Заготовки. Отдача блюд. Соблюдение чистоты на рабочем месте. |
| Период работы | август 2020 — апрель 2021 (9 месяцев) | Должность | Повар холодного цеха | Компания | МАРИНС ПАРК ОТЕЛЬ СОЧИ | Обязанности | Маркировка продукции, проведение ревизий. Заготовки. Отдача блюд. Работа на шведской линии и аля-карт |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2002 год | Учебное заведение | ШРГЭК | Специальность | Юрист |
Дополнительная информация
| Водительские права | Категория B | Командировки | Готова к командировкам |
|