Повар

Имя

Виктория

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Сочи

Заработная плата

от 40 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

2 года 4 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

42 года   (4 марта 1983)

Опыт работы

Период работы

июнь 2022 — январь 2023   (8 месяцев)

Должность

Повар горячего и холодного цеха

Компания

ООО Вкус жизни ресторан Мидии и Вино

Обязанности

Приготовление блюд, соблюдение рецептур, технологии приготовления;

соблюдение санитарных норм;

контроль качества выхода блюд и корректности технологических карт;

соблюдение правил хранения продуктов и сроков годности;

проработка блюд действующего меню;

организация рабочего места, наведение и поддержание порядка;

проведение инвентаризаци

Период работы

ноябрь 2021 — март 2022   (5 месяцев)

Должность

Повар горячего цеха

Компания

Ресторан Level

Обязанности

Приготовление блюд, соблюдение рецептур, технологии приготовления;

соблюдение санитарных норм;

контроль качества выхода блюд и корректности технологических карт;

соблюдение правил хранения продуктов и сроков годности;

проработка блюд действующего меню;

организация рабочего места, наведение и поддержание порядка;

проведение инвентаризаци

Период работы

апрель 2021 — ноябрь 2021   (8 месяцев)

Должность

Повар холодного цеха

Компания

Ресторан Пирс

Обязанности

Маркировка продукции, проведение ревизий. Заготовки. Отдача блюд. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Период работы

август 2020 — апрель 2021   (9 месяцев)

Должность

Повар холодного цеха

Компания

МАРИНС ПАРК ОТЕЛЬ СОЧИ

Обязанности

Маркировка продукции, проведение ревизий. Заготовки. Отдача блюд. Работа на шведской линии и аля-карт

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

2002 год

Учебное заведение

ШРГЭК

Специальность

Юрист

Дополнительная информация

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам