Менеджер ресторана "Вершина"

НАО "КРАСНАЯ ПОЛЯНА"

Условия работы

Город

Сочи   –   на карте

Заработная плата

64 000 — 83 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

Создание и укрепление атмосферы доброжелательности в ресторане, принятие участия в решении проблем сотрудников, поддержка командного духа

Постановка и распределение задач

Работа с жалобами гостей в соответствии с принятыми стандартами

Участие в планировании и организации мероприятий по улучшению имиджа ресторанной службы и продвижения предложений и услуг на рынке

Контроль, обеспечение соблюдения кассовой дисциплины

Согласование и контроль за своевременным предоставлением графиков сменности и табелей учета рабочего времени работников ресторанной службы

Проведение работы по обучению подчиненных сотрудников

Участие в процессе отбора кандидатов на работу в части своей компетенции

Контроль за качеством сервиса в ресторане, накрытием столов

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 2 лет

Требования

Бесплатное/льготное проживание иногородним сотрудникам или частичная компенсация за наем жилья

График работы: сменный 2/2

Ежемесячная премия от выручки по обслуживанию банкетов и MICE мероприятий

Стабильная заработная плата 2 раза в месяц

Ежемесячный конкурс «Лучший сотрудник отеля» с выплатой премии победителю в размере 10 000 рублей

Горячее питание в рабочие смены

Бесплатный/льготный корпоративный трансфер сотрудникам из Сочи и Адлера

Бесплатный пропуск на все канатные дороги Курорта Красная Поляна

Предоставление скидок на услуги кафе/ресторанах/магазинах и развлекательных объектах на территории Курорта Красная Поляна

Работа на территории уникальной природной зоны

Опыт работы в одной из самых крупных сетей отелей международного уровня

Обучение высоким стандартам обслуживания

Корпоративные мероприятия для сотрудников