Обеспечение своевременной подготовки конференц-залов отеля к мероприятиям (конференции, банкеты, фуршеты и т.д.) Обучение персонала: инструктажи, тренинги по стандартам качества Контроль подачи блюд и напитков гостям в соответствии с установленными стандартами работы Контроль за работой смены официантов, предоставление сервиса для гостей Общение с организаторами, заказчиками и подрядчиками в ходе проведения мероприятий и решение конфликтных ситуаций с гостями.