Получение готовой пищи на пищеблоке, раздача пищи больным; следить за качеством пищи; кормление больных по установленному графику; своевременное получение от сестры-хозяйки необходимого инвентаря и посуды, обеспечение их сохранности; обеспечение санитарно-гигиенического содержания буфетной и столовой.