Организация и применение лечебного питания во всех отделениях учреждения. Назначение диеты больному и осуществление контроля за соответствием назначенной диеты нозологической форме болезни и периодам ее течения. Осуществление контроля за деятельностью врачей учреждения по назначению рационального и лечебного питания. Консультирование больных по вопросам рационального и лечебного питания. Анализ эффективности лечебного питания.. Осуществление систематического контроля за санитарным состоянием пищеблока.. Осуществление контроля за составлением меню, картотеки блюд, приготовляемых для больных, меню-раскладок.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее
Опыт работы
Не требуется
Требования
Тяжелые и вредные условия труда, класс условий труда 3.1., социальный пакет, пятидневная рабочая неделя, . выходные дни суббота, воскресение, заработная плата выплачивается пропорционально отработанному времени (0, 1ст)